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식품위생학

  • 동명대학교
  • 임은서
  • 2023년 1학기

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  • 조회수4,124
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소비자가 식인성 및 수인성 질병으로 인한 위험을 최소화할 수 있도록 식품 또는 음용수를 위생적이고 안전하게 취급하는 방법을 이해한다.

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