은은하면서도 매혹적인 문배 꽃향기가 난다하여 이름붙여진 문배주. 한국말로 wild pear는 문배인데, 거기에 술을 뜻하는 ‘주’라는 글자가 붙여져서 문배주라 부르는 것이다.그러나 문배주엔 문배가 안들어 있다. 밀, 조, 수수로 만들었는데, 문배 향기가 나는 문배주. 예로부터 왕에게만 진상되던 한국 최고의 명주이다.
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