연회관리론
- 건양대학교
- 김경한
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- 주제분류
- 사회과학 >경영ㆍ경제 >관광경영학
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- 강의학기
- 2012년 1학기
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- 조회수
- 5,659
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컨벤션, 결혼식, 세미나, 출장연회, 각종 이벤트 등 다양한 부문에서 비중이 증대하고 있다. 연회 형태의 다양성과 범위를 확장하기 위하여 호텔컨벤션 및 이벤트를 학습함으로써 전문가로서의 전문지식과 능력을 배양하도록 한다.
차시별 강의
| 1. | |
강의개요 및 호텔/외식 이해 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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강의개요 및 호텔/외식 이해 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 2. | |
연회의 배경 및 발전 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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연회의 배경 및 발전 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 3. | |
연회기획 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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연회기획 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 4. | |
연회부서의 조직 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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연회부서의 조직 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 5. | |
연회의 종류 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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연회의 종류 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 6. | |
연회메뉴 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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연회메뉴 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 7. | |
연회조직 및 역할 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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연회조직 및 역할 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 8. | |
연회예약 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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연회예약 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 9. | |
연회서비스 실무 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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연회서비스 실무 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 10. | |
의전의 의의 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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의전의 의의 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | ||
| 11. | |
연회마케팅 특징 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. | |
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연회마케팅 특징 | ※교수자 및 학교(기관)의 사정으로 인해 서비스 중지된 차시입니다. |
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