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영양교육 개론(영양교육의 정의와 필요성, 일반원칙 및 난점) | 영양교육의 정의와 필요성, 영양교육이론의 개념과 대표적인 영양교육이론을 살펴본다. |  |
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영양교육이론(1):영양교육이론의 개념, 건강신념모델, 합리적, 계획적 행동이론 | 영양교육의 정의와 필요성, 영양교육이론의 개념과 대표적인 영양교육이론을 살펴본다. | |
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영양교육이론(2):사회인지론, 행동변화단계모델, 개혁확산이론 | 영양교육의 정의와 필요성, 영양교육이론의 개념과 대표적인 영양교육이론을 살펴본다. | |
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영양교육이론(3):사회마케팅, PRECEDE-PROCEED모델 | 영양교육이론 중 사회마케팅과 PRECEDE-PROCEED모델과 영양교육의 실시과정 중 대상의 진단과 계획과정을 알아본다. | |
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대상의 진단:영양교육의 실시과정, 영양교육의 대상, 대상진단방법 | 영양교육이론 중 사회마케팅과 PRECEDE-PROCEED모델과 영양교육의 실시과정 중 대상의 진단과 계획과정을 알아본다. | |
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영양교육의 계획(1):계획수립의 6단계, 단계1-단계3 | 영양교육이론 중 사회마케팅과 PRECEDE-PROCEED모델과 영양교육의 실시과정 중 대상의 진단과 계획과정을 알아본다. | |
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영양교육의계획(2):단계-4영양교육의 활동 설계하기 | 영양교육이론 중 사회마케팅과 PRECEDE-PROCEED모델과 영양교육의 실시과정 중 대상의 진단과 계획과정을 알아본다. | |
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영양교육의 계획, 실행, 평가 | 영양교육의 실시과정 중 계획, 실행, 평가를 알아보고, 영양교육방법 중 강의와 토의의 특징에 대해 알아본다. | |
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영양교육방법(1):영양교육방법의 종류, 영양교육자의 자질, 개인지도, 집단지도 | 영양교육의 실시과정 중 계획, 실행, 평가를 알아보고, 영양교육방법 중 강의와 토의의 특징에 대해 알아본다. | |
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영양교육방법(2):강의의 특징, 강의전개의 6단계, 효과적인 강의방법 | 영양교육의 실시과정 중 계획, 실행, 평가를 알아보고, 영양교육방법 중 강의와 토의의 특징에 대해 알아본다. | |
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영양교육방법(3):토의의 특징, 토의 종류에 따른 특징 | 영양교육의 실시과정 중 계획, 실행, 평가를 알아보고, 영양교육방법 중 강의와 토의의 특징에 대해 알아본다. | |
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| 4. | |
영양교육방법(4):토의 종류에 따른 특징, 실험형 지도 | 영양교육방법 중 토의형과 실험형 지도에 대해 알아보고, 매체의 개념과 인쇄매체, 전시게시매체의 특징과 제작방법에 대해 알아본다. | |
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매체의 발달과 활용방안:매체의개념, Dale의 경험의 원추이론, 매체의 활용방안 | 영양교육방법 중 토의형과 실험형 지도에 대해 알아보고, 매체의 개념과 인쇄매체, 전시게시매체의 특징과 제작방법에 대해 알아본다. | |
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인쇄매체 제작방법:전시,게시매체 종류 및 특성과 제작방법 | 영양교육방법 중 토의형과 실험형 지도에 대해 알아보고, 매체의 개념과 인쇄매체, 전시게시매체의 특징과 제작방법에 대해 알아본다. | |
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전시,게시매체 제작방법:전시,게시매체 종류 및 특성과 제작방법 | 영양교육방법 중 토의형과 실험형 지도에 대해 알아보고, 매체의 개념과 인쇄매체, 전시게시매체의 특징과 제작방법에 대해 알아본다. | |
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입체,영상매체 제작방법:입체,영상매체 종류 및 특성과 제작방법 | 영양교육매체 중 전자매체의 특징과 제작방법에 대해 알아보고, 영양교육 교수설계모형과 영양교육지도안 작성방법을 살펴본다. | |
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전자매체 제작방법:전자매체의 종류 및 특성과 제작방법 | 영양교육매체 중 전자매체의 특징과 제작방법에 대해 알아보고, 영양교육 교수설계모형과 영양교육지도안 작성방법을 살펴본다. | |
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영양교육의 교수설계:교수설계 모형, Glaser, Gagne, 영양교육 교수설계 모형 | 영양교육매체 중 전자매체의 특징과 제작방법에 대해 알아보고, 영양교육 교수설계모형과 영양교육지도안 작성방법을 살펴본다. | |
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영양교육지도안 작성방법:영양교육지도안 작성 방법 및 예 | 영양교육매체 중 전자매체의 특징과 제작방법에 대해 알아보고, 영양교육 교수설계모형과 영양교육지도안 작성방법을 살펴본다. | |
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유아대상의 영양교육:유아의 성장과 발달, 유아의 영양문제, 유아대상의 영양교육 | 유아, 아동, 청소년 대상의 영양교육과 매스미디어의 특징 및 영양교육에서의 활용에 대해 알아본다. | |
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아동대상의 영양교육:아동성장의 특징, 아동의 영양문제, 활동중심의 영양교육 | 유아, 아동, 청소년 대상의 영양교육과 매스미디어의 특징 및 영양교육에서의 활용에 대해 알아본다. | |
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아동, 청소년 대상의 영양교육:배움중심수업, 청소년의 성장과 발달, 영양문제, 청소년 대상의 영양교육방법 | 유아, 아동, 청소년 대상의 영양교육과 매스미디어의 특징 및 영양교육에서의 활용에 대해 알아본다. | |
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매스미디어와 영양교육: 미디어의 종류와 특징, 미디어의 활용방법, 활용효과 | 유아, 아동, 청소년 대상의 영양교육과 매스미디어의 특징 및 영양교육에서의 활용에 대해 알아본다. | |
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우리나라 영양정책:우리나라 영양정책의 현황 | 우리나라의 영양정책 현황과 영양상담이론, 구성요소, 상담기술에 대해 알아본다. | |
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영양상담이론:우리나라 영양행정기구, 상담관계의 특징, 영양상담의 정의 및 이론 | 우리나라의 영양정책 현황과 영양상담이론, 구성요소, 상담기술에 대해 알아본다. | |
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영양상담의 구성요소:상담자, 피상담자, 기술적요인, 상담실 환경, 상담도구 | 우리나라의 영양정책 현황과 영양상담이론, 구성요소, 상담기술에 대해 알아본다. | |
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영양상담기술:언어의 의사소통, 나 전달법, 영양상담기술 | 우리나라의 영양정책 현황과 영양상담이론, 구성요소, 상담기술에 대해 알아본다. | |
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영양상담의 실시과정:영양상담의 실시과정 5단계 | 영양상담 실시의 5단계와 영양상담에 있어 재발방지방법, 상담결과의 영향요인에 대해 알아본다. | |
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영양상담의 영향요인:재발방지방법, 상담결과의 영향요인, 상담의 실패요인 | 영양상담 실시의 5단계와 영양상담에 있어 재발방지방법, 상담결과의 영향요인에 대해 알아본다. | |
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