바로가기

모두를 위한 열린 강좌 KOCW

주메뉴

강의사진
  • 주제분류
    자연과학 >생활과학 >식품영양학
  • 강의학기
    2017년 2학기
  • 조회수
    1,493
  •  
강의계획서
강의계획서
1. 급식경영학에 적용되는 기본 원리와 개념을 이해한다.

2. 최신의 급식산업 동향과 변화하는 트렌드를 대하여 인지하고 실무에 적용한다.

3. 급식조직의 계획, 조직화, 지휘, 조정 및 통제하는 일련의 과정을 이해한다.

연관 자료

loading..

사용자 의견

강의 평가를 위해서는 로그인 해주세요. 로그인팝업

이용방법

  • 플래쉬 유형 강의 이용시 필요한 프로그램 [바로가기]
    강의가 나오지 않을 때 인터넷 익스플로러의 인터넷 메뉴 - 도구 - 호환성 보기 설정-이 웹 사이트 추가에 dsu.ac.kr 추가

    ※ 강의별로 교수님의 사정에 따라 전체 차시 중 일부 차시만 공개되는 경우가 있으니 양해 부탁드립니다.

이용조건