| 1. | |
관광호텔의 이해 | 1. 관광호텔 2. 국내 주요 특급 호텔 |  |
| 2. | |
특급 호텔 | 국내 주요 특급 호텔 | |
| 3. | |
호텔 용어 | 호텔 용어와 관련 업무 | |
| 4. | |
호텔 용어 | 호텔 용어와 관련 업무 | |
| 5. | |
호텔 용어 | 호텔 용어와 관련 업무 | |
| 6. | |
위생 관리 | 식음료 부서 위생 관리 | |
| 7. | |
용모 관리 | 개인 용모 관리 | |
| 8. | |
매출 보고서 작성 | 식음료 매출 보고서 실제와 작성 | |
| 9. | |
메뉴 개발 | 식음료 메뉴 개발시 유의점 | |
| 10. | |
메뉴 분석 | 메뉴 엔지니어링의 이해 | |
대구광역시 동구 동내로 64(동내동 1119) 우)41061
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