바로가기

주메뉴

식품분석및실험

  • 건국대학교
  • 염경진
  • 공유하기
  • 강의담기
  • 오류접수
  • 이용안내
강의사진
  • 주제분류
    자연과학 >생활과학 >식품영양학
  • 강의학기
    2021년 2학기
  • 조회수
    500
  •  
강의계획서
강의계획서
식품의 일반성분과 특수성분의 물리적, 화학적 성질을 익히고 식품성분의 분석 실험을 통하여 실질적인 지식을 습득한다.
식품분석 및 실험 개요
배속
  • 이전차시
  • 다음차시

연관 자료

loading..

사용자 의견

강의 평가를 위해서는 로그인 해주세요.

이용방법

  • 동영상 유형 강의 이용시 필요한 프로그램 [바로가기]


    ※ 강의별로 교수님의 사정에 따라 전체 차시 중 일부 차시만 공개되는 경우가 있으니 양해 부탁드립니다.

이용조건