임상영양학

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임상영양학

대구한의대학교
양경미

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주제분류

자연과학 >생활과학 >식품영양학
강의학기

2025년 1학기

조회수

528

강의계획서: 강의계획서

환자의 영양관리에 대한 일반적 이론, 각종 영양성 질환의 병태원리와 특성, 식사요법에 대하여 학습한다.

차시별 강의

1.	임상영양 개요	1. 임상영양학의 의의 2. 임상영양사의 역할과 업무 3. 병리학의 일반 원리
	임상영양 개요	1. 임상영양관리과정 4단계 2. 임상영양관리과정 적용
	임상영양 개요	환자의 영양소 필요량 산정
2.	병원식과 영양지원, 약물과 영양	병원식
	병원식과 영양지원, 약물과 영양	1. 경장영양과 정맥영양관리 방안 비교 2. 말초정맥과 중심정맥 영양지원 방안의 차이점
	병원식과 영양지원, 약물과 영양	약물과 영양소의 상호작용
3.	상부 소화기계 질환과 영양	구강, 식도, 위의 구조와 기능
	상부 소화기계 질환과 영양	1. 식도 질환의 특징 2. 각 질환별 식사요법
	상부 소화기계 질환과 영양	1. 위질환의 특징 2. 각 질환별 식사요법
4.	하부 소화기계 질환과 영양	소장 및 대장의 구조와 기능
	하부 소화기계 질환과 영양	1. 장 기능 장애 질환의 특징 2. 각 질환별 식사요법
	하부 소화기계 질환과 영양	1. 염증성 장 질환, 게실증 및 글루텐과민형 장질환의 특징 2. 각 질환별 식사요법
5.	간·담도계·췌장 질환과 영양	1. 간의 구조 및 기능 2. 간질환의 임상검사법 3. 간염의 원인, 증상 및 식사요법
	간·담도계·췌장 질환과 영양	1. 알코올성 지방간 특징 및 식사요법 2. 비알코올성 지방간 특징 및 식사요법 3. 간경변증 특징 및 식사요법
	간·담도계·췌장 질환과 영양	1. 간성뇌증의 특징과 식사요법 2. 간암의 특징과 식사요법
6.	간·담도계·췌장 질환과 영양	1. 담낭의 구조와 기능 2. 담석증 및 담낭염 특징 및 식사요법
	간·담도계·췌장 질환과 영양	1. 췌장의 특징 2. 췌장질환의 식사요법
	수술과 화상	1. 수술 전후 특징 및 식사요법 2. 화상 후 화상과 에너지 요구량 산정 기준 및 영양관리 방법
7.	비만과 섭식장애	1. 비만의 원인과 유형 2. 비만의 판정기준
	비만과 섭식장애	1. 비만의 합병증 2. 비만의 치료방법
	비만과 섭식장애	1. 신경성식욕부진증과 신경성 탐식증 2. 섭식장애의 치료방법
8.	당뇨병과 영양	1. 당뇨병의 증상 2. 1형과 2형 당뇨병의 특징 3. 당뇨병의 진단기준
	당뇨병과 영양	1. 당뇨병 발생시 체내 영양소 대사 2. 당뇨병 합병증의 종류
	당뇨병과 영양	당뇨병의 치료방법
9.	심혈관 질환과 영양	1. 심혈관계 구조와 기능 2. 고혈압의 원인 3. 고혈압의 치료법
	심혈관 질환과 영양	1. 고혈압의 원인 2. 고혈압의 치료방법
	심혈관 질환과 영양	1. 동맥경화증의 원인과 합병증 2. 동맥경화증의 치료법
10.	심혈관 질환과 영양	1. 이상지질혈증의 정의, 원인 및 유형 2. 이상지질혈증의 치료기준
	심혈관 질환과 영양	1. 허혈성 심질환의 정의, 형태 및 치료 기준 2. 울혈성 심부전의 정의 및 식이요법 기준
	심혈관 질환과 영양	1. 뇌졸중의 정의 및 원인 2. 뇌졸중의 치료기준
11.	신장 질환과 영양	1. 개요 2. 신장의 구조와 기능 3. 신장 검사방법
	신장 질환과 영양	1. 신장질환의 특징적 증상 2. 신장질환의 식사요법
	신장 질환과 영양	1. 혈액 및 복막투석의 특징의 차이점 2. 신장결석의 관리방법
12.	암과 영양	1. 암의 특징 2. 암의 발생 원인
	암과 영양	1. 악액질 2. 암 발생시의 대사적 변화 3. 암 환자의 식욕부진 기전
	암과 영양	1. 암의 치료시 발생되는 영양문제 2. 암 환자의 영양관리 방안
13.	신경계와 골격계질환과 영양	1. 신경계 질환의 특징 2. 신경계 질환의 식이치료방법
	신경계와 골격계질환과 영양	1. 관절질환의 종류와 특징 2. 관절질환의 식사요법
	신경계와 골격계질환과 영양	1. 골질환의 특징 2. 골질환의 증상에 따른 식사요법