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  • 주제분류
    사회과학 >경영ㆍ경제 >관광경영학
  • 강의학기
    2016년 1학기
  • 조회수
    1,858
  •  
강의계획서
강의계획서
외식산업내 인적자원의 전반적 관리과정에 대한 이해를 돕고 또한 전략적 인적자원관리에 대한 이론을 배움으로서 효율적이고 효과적인 미래인적자원관리활동의 활용에 도움을 주고자 하는데 있음. 본강의를 통해 외식산업 인적자원관리와 관련한 개념과 기법을 이용하여 자신의 생각을 정리하고 인적자원관리를 위한 전략적 사고와 실무를 정교화할 수 있는 응용력을 개발

차시별 강의

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1. 문서 인적자원경영의 개요 인적자원관리에 대한 기초지식 습득 URL
2. 문서 조직 내 인간의 이해 인적자원관리를 통해 조직 내 인간의 행동을 어떻게 변화시키는지에 대한 메커니즘을 이해 URL
3. 문서 직무분석과 직무설계 조직 내 개인의 역할을 이해하고 자격요건을 밝히는 체계적인 과정과 조직의 목적에 알맞게 개인의 역할을 새롭게 규정하는 방법에 대한 이해 URL
4. 문서 인적자원계획 미래의 발생가능상황을 예측하여 대응계획 수립하여 능동적으로 환경변화와 병행하여 조직이 적응하도록 하는 전략에 대한 이해 URL
5. 문서 모집 인적자원계획과 산발을 연결하는 모집에 대한 전략적 접근 학습 URL
6. 문서 선발 지원자의 채용여부를 결정하는 과정(지원자를 식별하는 과정)에 대한 이해 URL
7. 문서 내부충원 시간경과에 따른 직무(기술이나 시장환경의 변화)와 개인(능력 및 동기) 의 변화를 반영하여 인적자원을 효과적으로 승진, 전환배치, 이직하는 기법 이해 URL
8. 문서 인적자원개발 : 교육훈련 및 개발 훈련 및 개발을 통하여 조직목표에 대한 조직 구성원의 공헌을 높이기 위하여 계획된 인적자원개발의 기능에 대한 이해 URL
9. 문서 보상관리 지원자를 유인하고, 조직구성원을 유지하고 그리고 조직구성원의 성과에 영향을 줄 수 있는 사용자의 통제요소인 보상에 대한 이해와 효과적인 관리 방안에 대해 학습 URL
10. 문서 인사고과 종업원의 성과(performance)를 체계적으로 측정하는 과정인 인사고과와 효과적인 인사고과 관리에 대한 이해 URL

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