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  • 주제분류
    자연과학 >생활과학 >식품공학
  • 강의학기
    2019년 2학기
  • 조회수
    10,207
  •  
강의계획서
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식품유통과 물류와 관련된 정보를 학습하고 스마트 HACCP환경을 위한 전공지식을 익힌다
식품유통의 발달
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1. 비디오 식품유통의 발달 교과 소개 및 유통의 전개 URL
비디오 식품유통의 발달 교과 소개 및 유통의 전개 URL
비디오 식품유통의 발달 교과 소개 및 유통의 전개 URL
2. 비디오 식품산업 식품산업의 발달과정과 유형 URL
비디오 식품산업 식품산업의 발달과정과 유형 URL
비디오 식품산업 식품산업의 발달과정과 유형 URL
3. 비디오 급식산업 급식산업의 발달과 현황, 관련 기업 점유율 URL
비디오 급식산업 급식산업의 발달과 현황, 관련 기업 점유율 URL
비디오 급식산업 급식산업의 발달과 현황, 관련 기업 점유율 URL
4. 비디오 농축산물 검수 농축산물 유형에 따른 검수기준 URL
비디오 농축산물 검수 농축산물 유형에 따른 검수기준 URL
비디오 농축산물 검수 농축산물 유형에 따른 검수기준 URL
5. 비디오 HACCP 위해요소중점관리기준 일반 URL
비디오 HACCP 위해요소중점관리기준 일반 URL
비디오 HACCP 위해요소중점관리기준 일반 URL
6. 비디오 유통경로 식품유형별 유통경로의 종류와 특징 URL
비디오 유통경로 식품유형별 유통경로의 종류와 특징 URL
비디오 유통경로 식품유형별 유통경로의 종류와 특징 URL
7. 비디오 유통단위와 표시제도 농수축산물 및 가공식품의 단위와 표시제도 URL
비디오 유통단위와 표시제도 농수축산물 및 가공식품의 단위와 표시제도 URL
비디오 유통단위와 표시제도 농수축산물 및 가공식품의 단위와 표시제도 URL
8. 비디오 도매와 소매 도매와 소매의 정의와 종류 및 특징 URL
비디오 도매와 소매 도매와 소매의 정의와 종류 및 특징 URL
비디오 도매와 소매 도매와 소매의 정의와 종류 및 특징 URL
9. 비디오 홈쇼핑과 온라인 유통 온라인 기반 유통 시스템의 발달 URL
비디오 홈쇼핑과 온라인 유통 온라인 기반 유통 시스템의 발달 URL
비디오 홈쇼핑과 온라인 유통 온라인 기반 유통 시스템의 발달 URL
10. 비디오 바코드 시스템 1D, 2D 및 GS1 바코드 시스템의 발달과 현황 URL
비디오 바코드 시스템 1D, 2D 및 GS1 바코드 시스템의 발달과 현황 URL
비디오 바코드 시스템 1D, 2D 및 GS1 바코드 시스템의 발달과 현황 URL
11. 비디오 U-Food system 스마트 식품유통시스템의 출현과 적용 URL
비디오 U-Food system 스마트 식품유통시스템의 출현과 적용 URL
비디오 U-Food system 스마트 식품유통시스템의 출현과 적용 URL
12. 비디오 물류 물류의 정의와 발달 및 시스템 URL
비디오 물류 물류의 정의와 발달 및 시스템 URL
비디오 물류 물류의 정의와 발달 및 시스템 URL
13. 비디오 실제사례 분석 신선식품유통전처리 점검 사례 분석 URL
비디오 실제사례 분석 신선식품유통전처리 점검 사례 분석 URL
비디오 실제사례 분석 신선식품유통전처리 점검 사례 분석 URL

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