밀가루에 있는 글루텐, 먹어? 말아?
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- 주제분류
- 자연과학 >수학ㆍ물리ㆍ천문ㆍ지리 >기초과학
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- 등록일자
- 2015.10.01
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- 조회수
- 3,285
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얼마 전부터 현대인에게 불어닥친 글루텐 프리 열풍.
미국의 패스트푸드점들은 글루텐이 없는 햄버거를 앞다투어 내놨고, 국내외 유명인들이 글루텐프리 음식을 즐겨먹는다는 알려지면서 촉발된 글루텐프리 문제.
글루텐의 안전성을 둘러싼 팽팽한 찬반양론.
밀가루 속 글루텐, 과연 먹어야 할까 말아야 할까?
지금부터 자세히 알아보시죠.
미국의 패스트푸드점들은 글루텐이 없는 햄버거를 앞다투어 내놨고, 국내외 유명인들이 글루텐프리 음식을 즐겨먹는다는 알려지면서 촉발된 글루텐프리 문제.
글루텐의 안전성을 둘러싼 팽팽한 찬반양론.
밀가루 속 글루텐, 과연 먹어야 할까 말아야 할까?
지금부터 자세히 알아보시죠.
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밀가루에 있는 글루텐, 먹어? 말아? | 얼마 전부터 현대인에게 불어닥친 글루텐 프리 열풍. 미국의 패스트푸드점들은 글루텐이 없는 햄버거를 앞다투어 내놨고, 국내외 유명인들이 글루텐프리 음식을 즐겨먹는다는 알려지면서 촉발된 글루텐프리 문제. 글루텐의 안전성을 둘러싼 팽팽한 찬반양론. 밀가루 속 글루텐, 과연 먹어야 할까 말아야 할까? 지금부터 자세히 알아보시죠. |  |
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