| 1. | |
외식산업의 환경 | 외식산업의 특성과 창업환경 이해 |  |
| 2. | |
외식프랜차이즈 | 외식프랜차이즈 창업의 이해 | |
| 3. | |
메뉴 아이템 선정 | 메뉴 아이템선정과정과 유망업종 | |
| 4. | |
사업계획과 자금계획 | 사업계획서 작성과 자금계획 | |
| 5. | |
외식사업 인허가 관리 | 외식사업 인허가 관리 방법 | |
| 6. | |
상권과 입지 | 상권조사 방법과 입지분석 요령 | |
| 7. | |
외식창업메뉴 구성과 개발 | 창업메뉴 구성과 개발방법 이해 | |
| 8. | |
외식사업 창업 인테리어 | 외식업창업에 필요한 인테리어 | |
| 9. | |
식자재 구매저장관리 | 식자재 구매 및 저장관리법 | |
| 10. | |
인사관리와 교육훈련 | 점포 직원관리와 교육훈련방법 | |
| 11. | |
외식업 판매촉진 전략 | 외식업 판매촉진 방법과 전략이해 | |
| 12. | |
외식사업 경영관리 | 외식사업 경영관리 실무진행법 | |
대구광역시 동구 동내로 64(동내동 1119) 우)41061
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