임진강이 내어준 선물, 파주 밥상 - YTN SCIENCE | KOCW 공개 강의

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임진강이 내어준 선물, 파주 밥상

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주제분류

자연과학 >생활과학 >조리과학
등록일자

2014.07.10

조회수

1,448

생명력이 넘치는 맑은 물, 임진강
기운찬 음식을 선물하는 파주의 보물창고
왕도 반해버린 맛 임진강 참게!
보약보다 강한 음식 민물장어!
깊고 얼큰한 국물로 승부하는 민물매운탕
임진강의 고장, 파주의 기운찬 밥상을 만난다

차시별 강의

1.

임진강이 내어준 선물, 파주 밥상

생명력이 넘치는 맑은 물, 임진강 기운찬 음식을 선물하는 파주의 보물창고 왕도 반해버린 맛 임진강 참게! 보약보다 강한 음식 민물장어! 깊고 얼큰한 국물로 승부하는 민물매운탕 임진강의 고장, 파주의 기운찬 밥상을 만난다

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