쌀의 고장, 이천의 명품 밥상

YTN SCIENCE

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주제분류

자연과학 >생활과학 >조리과학
등록일자

2013.12.24

조회수

1,217

100가지 반찬이 부럽지 않은 밥이 있다.
경기도 이천쌀로 지은 밥이다.
구수한 냄새와 함께 모락모락 김 피어오르면 윤기가 반지르르 흐르는 하얀 밥.
국내 최상의 쌀로 인정받고 있는 이천 쌀의 구수함과 쌀밥 위에 올려먹던 전통 반찬 게걸무
그리고 한해 풍년을 기원하면서 먹던 볏섬 만두까지 맛있는 밥의 고장 이천으로 뿌리음식 여행을 떠나보자.

차시별 강의

쌀의 고장, 이천의 명품 밥상

100가지 반찬이 부럽지 않은 밥이 있다. 경기도 이천쌀로 지은 밥이다. 구수한 냄새와 함께 모락모락 김 피어오르면 윤기가 반지르르 흐르는 하얀 밥. 국내 최상의 쌀로 인정받고 있는 이천 쌀의 구수함과 쌀밥 위에 올려먹던 전통 반찬 게걸무 그리고 한해 풍년을 기원하면서 먹던 볏섬 만두까지 맛있는 밥의 고장 이천으로 뿌리음식 여행을 떠나보자.