자연이 내린 명품, 강원도 횡성 밥상

YTN SCIENCE

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주제분류

자연과학 >생활과학 >조리과학
등록일자

2013.12.24

조회수

1,367

단단한 생김새와 윤기흐르는 적갈색 털을 자랑하는 토종 누렁이 소.
바로 강원도 횡성 한우다.
청정한 자연환경을 배경으로 자식농사 짓듯 정성을 다해 키워낸 우리나라 최고의 명품 한우와 함께 태백산맥의 정기를 품은 향기로운 뿌리 음식 '더덕'까지...
강원도 횡성의 자부심이 담긴 한국의 맛을 새롭게 만나본다.

차시별 강의

자연이 내린 명품, 강원도 횡성 밥상

단단한 생김새와 윤기흐르는 적갈색 털을 자랑하는 토종 누렁이 소. 바로 강원도 횡성 한우다. 청정한 자연환경을 배경으로 자식농사 짓듯 정성을 다해 키워낸 우리나라 최고의 명품 한우와 함께 태백산맥의 정기를 품은 향기로운 뿌리 음식 '더덕'까지... 강원도 횡성의 자부심이 담긴 한국의 맛을 새롭게 만나본다.