가슴 따뜻해지는 경주밥상 - YTN SCIENCE | KOCW 공개 강의

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가슴 따뜻해지는 경주밥상

YTN SCIENCE

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주제분류

자연과학 >생활과학 >조리과학
등록일자

2013.12.23

조회수

986

역사와 맛이 함께 스며든 고장 경주.
300년 전통이 일궈낸 손님 상차림, 최부자집 한정식과 뜨끈한 맛이 주는 한 그릇의 위로 묵해장국.
그리고 그리운 어머니의 손맛 손칼국수까지, 고향의 손맛을 느껴보자!

차시별 강의

1.

가슴 따뜻해지는 경주밥상

역사와 맛이 함께 스며든 고장 경주. 300년 전통이 일궈낸 손님 상차림, 최부자집 한정식과 뜨끈한 맛이 주는 한 그릇의 위로 묵해장국. 그리고 그리운 어머니의 손맛 손칼국수까지, 고향의 손맛을 느껴보자!

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