더위잡는 별미 평택 보양식 - YTN SCIENCE | KOCW 공개 강의

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더위잡는 별미 평택 보양식

YTN SCIENCE

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주제분류

자연과학 >생활과학 >조리과학
등록일자

2013.12.23

조회수

1,178

한 여름 무더위에 약이되는 음식이 있다.
그 옛날, 장모님이 백년 사위를 위해 잡아주었다는 씨암탉에서 유래된 특별한 보양식.
아는 사람들만 찾아먹는다는 평택의 특색있는 보식요리들을 만나본다

차시별 강의

1.

더위잡는 별미 평택 보양식

한 여름 무더위에 약이되는 음식이 있다. 그 옛날, 장모님이 백년 사위를 위해 잡아주었다는 씨암탉에서 유래된 특별한 보양식. 아는 사람들만 찾아먹는다는 평택의 특색있는 보식요리들을 만나본다

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