영양생화학 - 전남대학교 | KOCW 공개 강의

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영양생화학

전남대학교
김강화

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주제분류

자연과학 >생물ㆍ화학ㆍ환경 >생화학
강의학기

2011년 1학기

조회수

16,483
평점

5/5.0 (2)

생화학 물질대사의 한 부분으로 물질대사 전반에 대하여 소개하며, 해당작용, 글라이코젠 대사, 펜토오스인산 경로 및 포도당 신생합성 등 탄수화물 대사에 대하여 주로 대사 경로, 효소, 생리적 중요성 및 조절 등에 대하여 소개함

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