식사요법

환자의 영양관리에 대한 일반적 이론, 각종 영양성 질환의 병태원리와 특성, 식사요법에 대하여 학습한다.

1.	식사요법의 개요	식사요법의 개요
2.	영양지원	경장영양, 정맥영양
3.	간, 담낭, 췌장질환	간, 담낭, 췌장질환
4.	심혈관계질환	심혈관계질환, 심장의 구조와 혈액 순환
5.	당뇨병	당뇨병의 이해, 당뇨병의 치료
6.	비만과 섭식장애	비만과 섭식장애
7.	호흡기 질환	호흡기의 구조와 기능 ,호흡기 질환
8.	골격계 질환	골격의 구조 및 대사, 골다공증, 골격계 질환
9.	신장질환	비뇨기계의 구조와 기능, 요 생성 과정, 배뇨, 신장의 생리조절작용
10.	빈혈의 종류 및 원인	혈액의 이해, 빈형의 종류 및 원인, 빈혈의 진단, 빈혈의 증상과 식사요법
11.	암, 수술과 화상	수술과 영양, 화상과 영양
12.	면역과 알레르기	면역과 알레르기, 식품 알레르기, 후천성 면역결핍증
13.	건강한 음식문화	건강한 음식문화