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  • 주제분류
    사회과학 >사회과학기타 >지식정보학
  • 강의학기
    2016년 2학기
  • 조회수
    3,817
  • 평점
    3/5.0 (1)
강의계획서
강의계획서
서양식에 사용되는 기물, 아이템등의 용도 및 적절한 셋팅 방법을

이해하고 와인의 종류 및 즐기는 방법을 습득하여 글로벌 테이블 매너의 기초를 습득한다.
서양식의 테이블 셋팅 이해
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차시별 강의

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1. 비디오 서양식의 테이블 셋팅 이해 서양식 기물, 커틀러리 용도를 알아보고 셋팅 의도를 이해하여 서양식 테이블의 셋팅 방법에 대해 알아본다. URL
2. 비디오 와인의 종류와 즐기는 방법 습득 와인의 지역별, 품종별 종류를 알아보고 와인잔의 용도별 사용법을 바로 알아 와인매너를 습득한다. URL
3. 비디오 서양식을 즐기는 글로벌 매너 바로알기 서양식을 즐기는 방법, 순서 및 화법 등 테이블 매너를 바로 알아 글로벌 매너의 기초를 다진다. URL

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