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외식산업의 특성과 창업환경 | 1. 외식산업의 이해2. 창업의 이해와 창업마인드3. 외식산업의 현황과 전망에 대해서 |  |
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외식산업의 특성과 창업환경 | 1. 외식산업의 이해2. 창업의 이해와 창업마인드3. 외식산업의 현황과 전망에 대해서 | |
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외식산업의 특성과 창업환경 | 1. 외식산업의 이해2. 창업의 이해와 창업마인드3. 외식산업의 현황과 전망에 대해서 | |
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외식산업의 특성과 창업환경 | 1. 외식산업의 이해2. 창업의 이해와 창업마인드3. 외식산업의 현황과 전망에 대해서 |  |
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| 2. | |
외식프랜차이즈 | 1. 외식프랜차이즈의 이해2. 프랜차이즈관련법률들의 이해3. 외식프랜차이즈가맹점 창업에 대해서 | |
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외식프랜차이즈 | 1. 외식프랜차이즈의 이해2. 프랜차이즈관련법률들의 이해3. 외식프랜차이즈가맹점 창업에 대해서 | |
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| 3. | |
창업아이템 | 1. 외식창업아이템에 관해서2. 아이템의 개요, 아이템선정과 유망업종에 대해서 연구3. 2013년과 2014년 아이템의 비교 | |
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창업아이템 | 1. 외식창업아이템에 관해서2. 아이템의 개요, 아이템선정과 유망업종에 대해서 연구3. 2013년과 2014년 아이템의 비교 | |
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| 4. | |
사업계획과 자금관리 | 1. 사업계획과 사업계획타당성분석에 대해서 연구2. 창업자금계획과 조달방법 및 지원제도활용 | |
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사업계획과 자금관리 | 1. 사업계획과 사업계획타당성분석에 대해서 연구2. 창업자금계획과 조달방법 및 지원제도활용 | |
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| 5. | |
외식업창업인허가관리 | 1. 일반식당의 인허가 및 관광전문식당의 인허가관리2. 사업자등록과 기타 체크사항들 | |
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외식업창업인허가관리 | 1. 일반식당의 인허가 및 관광전문식당의 인허가관리2. 사업자등록과 기타 체크사항들 | |
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| 6. | |
상권조사와 입지분석 | 1. 상권조사와 입지분석에 대해2. 상권별 특성과 출점예정지조사 및 계약관련해서 | |
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상권조사와 입지분석 | 1. 상권조사와 입지분석에 대해2. 상권별 특성과 출점예정지조사 및 계약관련해서 | |
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| 7. | |
창업메뉴구성과 개발 | 1. 창업메뉴의 개요2. 메뉴의 구성과 개발3. 메뉴북에 대해서 | |
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창업메뉴구성과 개발 | 1. 창업메뉴의 개요2. 메뉴의 구성과 개발3. 메뉴북에 대해서 | |
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| 8. | |
외식업 창업인테리어 | 1. 창업인테리어의 개요2. 점포 기본설계와 주방설계에 대해서3. 점포설계와 인테리어 공사계약관련 | |
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외식업 창업인테리어 | 1. 창업인테리어의 개요2. 점포 기본설계와 주방설계에 대해서3. 점포설계와 인테리어 공사계약관련 | |
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| 9. | |
식음료구매저장관리 | 1. 구매관리의 개요와 구매2. 식음료 검수와 저장출고관리에 대해서 | |
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식음료구매저장관리 | 1. 구매관리의 개요와 구매2. 식음료 검수와 저장출고관리에 대해서 | |
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| 10. | |
인적자원관리와 교육훈련 | 1. 직원관리와 채용에 대해서2. 채용된 직원의 교육훈련에 대해서3. 접객메뉴얼과 작성사례 | |
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인적자원관리와 교육훈련 | 1. 직원관리와 채용에 대해서2. 채용된 직원의 교육훈련에 대해서3. 접객메뉴얼과 작성사례 | |
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| 11. | |
외식업창업판촉 | 1. 창업판촉에 대해서2. 목적별 판촉기획에 대해서3. 상권별판촉기획 | |
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외식업창업판촉 | 1. 창업판촉에 대해서2. 목적별 판촉기획에 대해서3. 상권별판촉기획 | |
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| 12. | |
외식마케팅 | 1. 창업마케팅사례2. 유형별 마케팅사례분석 | |
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외식마케팅 | 1. 창업마케팅사례2. 유형별 마케팅사례분석 | |
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| 13. | |
외식업 경영관리 | 1. 매출계획관리에 대해서2. 외식업 관리자인 점장과 주방장의 역할 | |
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외식업 경영관리 | 1. 매출계획관리에 대해서2. 외식업 관리자인 점장과 주방장의 역할 | |
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| 14. | |
외식업 성공전략 특강 | 외식업 성공전략 특강(종합편) | |
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외식업 성공전략 특강 | 외식업 성공전략 특강(종합편) | |
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