술과 문화

영남대학교
한기동

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주제분류

자연과학 >생활과학 >식품공학
강의학기

2014년 2학기

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대학 생활에서 반드시 갖춰야 할 교양의 하나가 바람직한 음주 문화이다. 한국의 전통 예절 속에서 음주 문화는 중요한 비중을 차지하였다. 이를 현대에 맞는 음주 문화로 재해석하여 대학생들이 건전한 음주 문화를 익히도록 한다. 또한 이 과목은 대학생들이 글로벌 시민으로서 국제적인 경제. 사회 활동에 필요한 에티켓과 매너를 이해 하도록 구성되어 있다.