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음식문화와 건강 ― 비교문화론적인 시각에서 건강문제를 생각한다 ― 경북(영주)강연

  • 한국연구재단
  • 이문웅
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  • 주제분류
    인문과학 >인문과학기타 >인류학
  • 등록일자
    2012.12.20
  • 조회수
    3,034
  •  
1. 문화란 무엇인가

2. 식문화와 건강

3. 질병을 부르는 식생활

4. 현대의 산업식품과 서구병

5. 식습관의 예
음식문화와 건강-비교문화론적인 시각에서 건강문제를 생각한다
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1. 음식문화와 건강-비교문화론적인 시각에서 건강문제를 생각한다 1. 문화란 무엇인가
2. 식문화와 건강
3. 질병을 부르는 식생활
4. 현대의 산업식품과 서구병
5. 식습관의 예
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