음식문화와 건강 ― 비교문화론적인 시각에서 건강문제를 생각한다 ― 경북(영주)강연 - 한국연구재단 | KOCW 공개 강의

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음식문화와 건강 ― 비교문화론적인 시각에서 건강문제를 생각한다 ― 경북(영주)강연

한국연구재단
이문웅

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주제분류

인문과학 >인문과학기타 >인류학
등록일자

2012.12.20

조회수

5,533

1. 문화란 무엇인가

2. 식문화와 건강

3. 질병을 부르는 식생활

4. 현대의 산업식품과 서구병

5. 식습관의 예

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음식문화와 건강-비교문화론적인 시각에서 건강문제를 생각한다

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1.

음식문화와 건강-비교문화론적인 시각에서 건강문제를 생각한다

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